Il cibo prima dell'allenamento non deve semplicemente "dare energia". Dovrebbe anche evitare di intralciare il movimento, la respirazione e la digestione. La regola utile più semplice è questa: alcuni carboidrati facili da digerire per produrre energia, una quantità moderata di proteine e pochissimo di tutto ciò che grava sullo stomaco.
Ciò che di solito funziona bene
- Da 1,5 a 3 ore prima: un pasto normale con cereali, pane tostato, patate o riso più qualcosa di ricco di proteine come yogurt, uova o carne magra.
- Da 30 a 60 minuti prima: uno spuntino leggero che non sovraccarichi lo stomaco, come una banana, un toast o una barretta senza troppi grassi.
- I cibi semplici spesso funzionano meglio della "magia dello sport": per un allenamento normale, di solito non sono necessari trucchi nutrizionali complicati.
Cosa è meglio evitare prima dell'allenamento
- Cibo molto grasso: si digerisce lentamente e spesso provoca pesantezza.
- Grandi quantità di fibre subito prima di iniziare: fagioli, un'enorme insalata o molte verdure crude potrebbero non essere ottimali durante il movimento.
- Cibo piccante o sconosciuto: un allenamento non è un buon momento per gli esperimenti.
- Mangiare troppo "per ogni evenienza": avere la pancia piena non ti rende più forte. Di solito rende l'allenamento meno confortevole.
Dettagli pratici
- Più l'allenamento è duro, più è importante non mangiare troppo: correre e saltare si abbinano peggio con pasti pesanti rispetto a una camminata tranquilla.
- La tua tolleranza è più importante dei consigli generici: lo stesso cibo funziona in modo diverso per persone diverse.
- Il test principale: dopo aver mangiato, dovresti sentirti pronto a muoverti, non assonnato o pesante.
