运动前的食物不应该只是"提供能量"。它还应避免妨碍运动、呼吸和消化。最简单的实用规则是:摄入一些易于消化的碳水化合物作为能量来源,适量的蛋白质,以及极少量的任何在胃中占据重要位置的食物。
通常有效的方法
- 1.5到3小时前: 一顿普通的餐食,包括谷物、吐司、土豆或大米,再加上富含蛋白质的食物,比如酸奶、鸡蛋或瘦肉。
- 30到60分钟前: 一种不会让胃负担过重的轻食,比如香蕉、吐司或是一小块不太油腻的棒状食物。
- 简单的食物往往比"运动魔法"更有效: 对于普通的锻炼,你通常不需要复杂的营养技巧。
训练前最好避免什么
- 非常油腻的食物: 它消化缓慢,常常引起沉重感。
- 在开始之前摄入大量纤维: 豆类、一大份沙拉或很多生蔬菜在运动时可能感觉不太舒服。
- 辛辣或不熟悉的食物: 锻炼不是做实验的好时机。
- 过量进食以备不时之需: 饱腹并不会让你变得更强大。这通常只是让训练变得不那么舒服。
实用细节
- 锻炼越努力,就越重要的是不要过量进食: 跑步和跳跃在吃重餐时比平静的散步更糟糕。
- 你自己的宽容比通用的建议更重要: 同样的食物对不同的人有不同的效果。
- 主要测试: 吃完后,你应该感到准备好活动,而不是困倦或沉重。

